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- Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit LGL

Das LGL ist die bayerische Fachbehörde für Gesundheit, Lebensmittelsicherheit, Tiermedizin, sowie Arbeitsschutz und Produktsicherheit. In den hochmodernen Laboren informieren Sie die LGL-Experten über folgende Themen:
• Unzulässige Schadstoffe in Elektro- und Elektronikgeräten und deren Untersuchungspraxis
• „Augen auf beim Fleischerzeugniskauf!" - wie Sie Verbrauchertäuschung entdecken.
• Woraus werden Wurst und Schinken zusammengesetzt sind und wie werden Proben untersucht?
• Wie und warum verderben Lebensmittel und mit welchen Untersuchungsverfahren kann der Verderb nachgewiesen werden?
• Die Wirkung von Lebensmittelfarbstoffen: In einem Vortrag wird deren appetitanregender oder abschreckender Wirkung nachgegangen. Wer würde schon grünen Kaviar oder schwarze Zitronenbonbons essen?
• Ausbildungswege am LGLund weitere spannende Angebote.
Parallel feiert eine Kunstausstellung mit Fotografien von Stephan Sachs (Erlangen) Vernissage. Das LGL lädt Sie ein zum Staunen, Schauen, Fragen, Lernen und Verstehen!
Beginn: ab 18:00 Uhr durchgehend, Vorträge: 19:00 und 21:00 Uhr